果肉ごろごろいちごジャム
喬木村産いちご100%使用。太陽の光をたっぷり浴びた完熟いちごを丁寧に摘み取り、たかぎ農村交流研修センター内の加工室で手作りしています。
お問い合わせたかぎ農村交流研修センター TEL.0265-33-3999
トマトケチャップ
生でも十分美味しく食べられるトマトを使用しているため、味わい深く濃厚です。テレビ番組にも取り上げられたこのトマトケチャップは、自家製リンゴ酢と相まって、シンプルな味が味わえます。(画像提供:長野県観光部観光振興課)
お問い合わせ小池手造り農産加工所(有) TEL.0265-33-3323
どぶろく
地元で作る酒米「山田錦」と、平成の名水百選に選ばれた遠山郷の「観音霊水」を使用したどぶろく、“天領の里富田”は平成19年11月に「椋文学の里たかぎどぶろく特区」として特区認定を受けたものです。(画像提供:長野県観光部観光振興課)
お問い合わせ赤石焼肉店(同店で味わえます)TEL.0265-33-3108
お問い合わせたかぎ農村交流研修センター TEL0265-33-3999