喬木村のおいしい特産品・加工品を紹介します。
果肉ごろごろいちごジャム
喬木村産いちご100%使用。
太陽の光をたっぷり浴びた完熟いちごを丁寧に摘み取り、たかぎ農村交流研修センター内の加工室で手作りしています。
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たかぎ農村交流研修センター
TEL.0265-33-3999
ベリーちゃん&ゴーくん手巻きロールケーキ
喬木村産のいちごをふんだんに使った、果肉入りクリームが入った手巻きロールケーキです。
酸味のきいたベリーちゃんロール(プレーン味のケーキにいちごクリーム)とほんのり甘~いゴーくんロール(ココア味のケーキにいちごクリーム)です。半解凍の状態で食べると、アイスケーキのような触感になりますよ。ぜひご賞味ください。
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たかぎ農村交流研修センター
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トマトケチャップ
生でも十分美味しく食べられるトマトを使用しているため、味わい深く濃厚です。テレビ番組にも取り上げられたこのトマトケチャップは、自家製リンゴ酢と相まって、シンプルな味が味わえます。
(画像提供:長野県観光部観光振興課)
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小池手造り農産加工所(有)
TEL.0265-33-3323https://www.koike-kakou.co.jp/